Nồi hấp tiệt trùng (Autoclave) là thiết bị sử dụng hơi nước bão hòa dưới áp suất cao để tiêu diệt vi sinh vật, vi khuẩn, bào tử… nhằm đảm bảo độ tiệt trùng tuyệt đối cho các dụng cụ, nguyên liệu hoặc sản phẩm cần xử lý vô trùng.
NỒI HẤP TIỆT TRÙNG
1. Giới thiệu chung về nồi hấp tiệt trùng
Nồi hấp tiệt trùng là thiết bị sử dụng hơi nước bão hòa dưới áp suất cao để tiêu diệt vi sinh vật, vi khuẩn, bào tử… nhằm đảm bảo độ tiệt trùng tuyệt đối cho các dụng cụ, nguyên liệu hoặc sản phẩm cần xử lý vô trùng.
Thiết bị này được ứng dụng rộng rãi trong các ngành như:
-
Y tế: Tiệt trùng dụng cụ phẫu thuật, đồ vải, kim tiêm...
-
Dược phẩm: Tiệt trùng nguyên liệu, chai lọ, môi trường nuôi cấy...
-
Thực phẩm: Khử khuẩn bao bì, nấm men, dụng cụ chế biến.
-
Phòng thí nghiệm: Khử trùng mẫu thí nghiệm, dụng cụ thủy tinh.
Với khả năng khử khuẩn sâu – an toàn – tiết kiệm, nồi hấp tiệt trùng đã trở thành thiết bị thiết yếu trong quy trình sản xuất hiện đại và tiêu chuẩn an toàn quốc tế.
.webp)
2. Cơ chế hoạt động của nồi hấp tiệt trùng
Nồi hấp hoạt động dựa trên nguyên lý tiệt trùng bằng hơi nước áp suất cao. Cụ thể:
-
Hơi nước được đun nóng đến nhiệt độ 121–134°C trong điều kiện áp suất cao (1.1–2.1 bar).
-
Áp suất khiến điểm sôi của nước tăng lên, tạo ra hơi nước bão hòa.
-
Hơi nước thấm sâu vào sản phẩm, phá hủy cấu trúc protein và enzyme của vi sinh vật, tiêu diệt toàn bộ vi khuẩn, virus và bào tử.
Thời gian hấp có thể kéo dài từ 15–60 phút tùy vào loại vật liệu, thể tích và mục đích tiệt trùng.
3. Ưu điểm nổi bật của nồi hấp tiệt trùng
-
Tiệt trùng hiệu quả cao: Hơi nước áp suất cao có khả năng xuyên sâu, tiếp xúc toàn bộ bề mặt và cấu trúc sản phẩm cần xử lý, giúp tiêu diệt đến 99,99% vi khuẩn, nấm, virus, bào tử.
-
Không sử dụng hóa chất độc hại: Khác với các phương pháp khử khuẩn bằng hóa chất, nồi hấp sử dụng nước sạch – hoàn toàn không để lại tồn dư độc hại, an toàn với người dùng và môi trường.
-
Dễ sử dụng và vận hành tự động: Nồi hấp có bảng điều khiển điện tử, tự động điều chỉnh nhiệt độ – thời gian – áp suất. Người dùng chỉ cần chọn chế độ và khởi động máy.
-
Tiết kiệm chi phí và năng lượng: So với các phương pháp khử trùng khác, nồi hấp tiết kiệm năng lượng và chi phí vận hành về lâu dài, không cần thay hóa chất thường xuyên.
-
Đa dạng ứng dụng trong nhiều ngành: Thiết bị có thể dùng cho y tế, chế biến thực phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm, thí nghiệm… chỉ cần thay đổi giá đỡ hoặc vật liệu hấp phù hợp.
4. Cấu tạo cơ bản của nồi hấp tiệt trùng
Một nồi hấp tiệt trùng hiện đại thường gồm các bộ phận chính sau:
-
Buồng hấp: Thép không gỉ inox 304/316, chịu nhiệt và áp suất cao.
-
Hệ thống sinh hơi: Thanh nhiệt hoặc nồi sinh hơi riêng biệt.
-
Van an toàn: Tự động xả áp khi vượt mức cho phép.
-
Bảng điều khiển: Cảm ứng hoặc nút cơ, hiển thị thông số.
-
Đồng hồ đo áp suất và nhiệt độ: Theo dõi quá trình hấp.
-
Lớp cách nhiệt: Giúp giữ nhiệt và an toàn khi vận hành.
-
Cửa nắp khóa an toàn: Chống mở khi còn áp lực.
.webp)
5. Phân loại các dòng nồi hấp tiệt trùng phổ biến
5.1 Theo dung tích
-
Mini (8–25 lít): Dùng trong phòng khám, spa, cơ sở thẩm mỹ nhỏ.
-
Trung bình (50–100 lít): Bệnh viện tuyến huyện, cơ sở sản xuất vừa.
-
Công nghiệp (150–500 lít trở lên): Nhà máy dược phẩm, thực phẩm, y tế lớn.
5.2 Theo hình dáng
-
Dạng đứng: Thiết kế nhỏ gọn, tiết kiệm diện tích, dễ vận hành.
-
Dạng ngang: Dung tích lớn, dùng cho khay inox, tiệt trùng số lượng nhiều cùng lúc.
5.3 Theo cơ chế vận hành
-
Nồi hấp cơ: Điều khiển tay, thích hợp cơ sở nhỏ.
-
Nồi hấp tự động: Có lập trình thời gian, chu trình hấp – xả hơi – làm nguội.
5.4 Theo phương pháp hấp
6. Ứng dụng thực tế của nồi hấp tiệt trùng
6.1 Trong y tế
-
Khử trùng dụng cụ phẫu thuật, kim tiêm, ống nghiệm, đồ vải, khẩu trang y tế…
-
Đáp ứng yêu cầu vô trùng bắt buộc theo chuẩn Bộ Y tế.
6.2 Trong phòng thí nghiệm
-
Tiệt trùng môi trường nuôi cấy, đĩa petri, dụng cụ thủy tinh, pipet…
-
Phục vụ nghiên cứu vi sinh, sinh học phân tử.
6.3 Trong sản xuất dược phẩm
-
Tiệt trùng nguyên liệu làm thuốc, ống tiêm, chai lọ, nắp đậy...
-
Ứng dụng trong sản xuất thuốc tiêm, thuốc nhỏ mắt, thuốc mỡ...
6.4 Trong chế biến thực phẩm
-
Tiệt trùng lon thực phẩm, nước giải khát đóng chai, thực phẩm đóng gói.
-
Dùng để xử lý nấm men, vi sinh vật có hại trong nguyên liệu.
6.5 Trong thẩm mỹ, spa, tattoo
-
Khử trùng đầu kim, dụng cụ phun xăm, dao kéo, khăn, đồ dùng tiếp xúc da.
7. Hướng dẫn sử dụng nồi hấp tiệt trùng an toàn
-
Bước 1: Kiểm tra mực nước trong nồi, thêm nước sạch nếu cần.
-
Bước 2: Đặt vật dụng cần tiệt trùng vào giỏ inox, không xếp quá dày.
-
Bước 3: Đóng nắp và siết chặt khóa an toàn.
-
Bước 4: Cài đặt nhiệt độ, áp suất và thời gian phù hợp.
-
Bước 5: Bắt đầu chu trình hấp, chờ máy chạy hoàn tất.
-
Bước 6: Đợi giảm áp hoàn toàn rồi mở nắp lấy đồ ra.
Lưu ý:
-
Không mở nắp khi còn áp suất.
-
Không đổ hóa chất, dung môi dễ cháy vào nồi hấp.
-
Thường xuyên vệ sinh và bảo trì theo định kỳ.
.webp)
8. Nồi hấp tiệt trùng tại Á Châu
-
✅ Chất liệu inox 304/316 cao cấp – Chịu nhiệt tốt, không ăn mòn.
-
✅ Độ chính xác cao – Hệ thống điều khiển hiện đại, lập trình sẵn.
-
✅ An toàn tuyệt đối – Van an toàn, tự ngắt, cảnh báo khi áp suất vượt ngưỡng.
-
✅ Bảo hành lâu dài – Từ 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.
-
✅ Giao hàng toàn quốc – Hướng dẫn chi tiết.
Kết luận
Nồi hấp tiệt trùng là thiết bị không thể thiếu trong bất kỳ quy trình sản xuất hoặc vận hành nào yêu cầu độ vô trùng cao. Từ y tế đến dược phẩm, thực phẩm hay nghiên cứu khoa học, việc sở hữu một chiếc nồi hấp chất lượng chính là chìa khóa đảm bảo an toàn, hiệu quả và tiêu chuẩn chuyên nghiệp.
Thông tin liên hệ:
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT CHẾ TẠO CƠ KHÍ Á CHÂU
Địa chỉ : Lô I9/1 Đường số 5, KCN Vĩnh Lộc, Phường Bình Hưng Hoà B, Quận Bình Tân, TPHCM
Hotline: 0909 792 905
Email: nvkd3.achau@gmail.com