MÁY KHUẤY TỐC ĐỘ CAO: NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG, CẤU TẠO VÀ ỨNG DỤNG

Máy khuấy tốc độ cao là thiết bị được thiết kế chuyên dùng để khuấy trộn, phân tán hoặc đồng nhất các hỗn hợp có độ nhớt từ thấp đến trung bình, thường với mục đích phá vỡ cấu trúc hạt, phân tán chất rắn vào chất lỏng hoặc tạo nhũ tương. Điểm nổi bật của loại máy này là sử dụng tốc độ quay rất cao, từ 1.000 đến hơn 10.000 vòng/phút (rpm), để tạo ra lực cắt và lực ly tâm lớn, làm cho các hạt vật chất nhỏ mịn và phân tán đều.

Máy khuấy tốc độ cao thường được ứng dụng trong các ngành sản xuất như sơn, mực in, mỹ phẩm, dược phẩm, thực phẩm, hóa chất, và vật liệu nano.

Cấu tạo của máy khuấy tốc độ cao

Một máy khuấy tốc độ cao cơ bản thường bao gồm các bộ phận sau:

• Động cơ tốc độ cao: Đây là trái tim của thiết bị, có công suất từ vài kW đến hàng chục kW, có thể điều chỉnh tốc độ bằng biến tần.

• Trục khuấy: Thường được chế tạo từ inox 304 hoặc 316, có khả năng chịu lực và chống ăn mòn tốt.

• Đầu phân tán (disperser head): Đây là phần quan trọng tạo lực cắt, có dạng đĩa răng cưa hoặc lưỡi dao đặc biệt.

• Bệ đỡ và khung máy: Giúp máy đứng vững khi vận hành ở tốc độ cao.

• Bộ điều khiển tốc độ: Thường sử dụng biến tần để điều chỉnh tốc độ linh hoạt theo từng loại vật liệu.

• Hệ thống nâng hạ thủy lực hoặc khí nén (đối với loại gắn cố định): Để điều chỉnh vị trí đầu khuấy.

Nguyên lý hoạt động của máy khuấy tốc độ cao

Khi động cơ hoạt động, đầu khuấy quay với tốc độ cao tạo ra một vùng xoáy mạnh, sinh ra lực cắt và lực hút cực lớn. Nguyên liệu được hút từ trên xuống, đi qua vùng cắt (gọi là vùng shear) và bị phân tán ra xung quanh với tốc độ cao. Các hạt rắn, chất bột, hoặc chất nhũ tương sẽ bị chia nhỏ thành kích thước cực mịn và phân bố đồng đều trong toàn bộ hỗn hợp.

Cơ chế này rất phù hợp với các ứng dụng cần phá vỡ kết tụ, tán nhỏ hạt rắn, hoặc tạo nhũ tương ổn định.

Ưu điểm của máy khuấy tốc độ cao

• ✅ Phân tán hạt cực mịn: Đáp ứng yêu cầu khắt khe về chất lượng sản phẩm trong ngành mỹ phẩm, sơn, dược.

• ✅ Tốc độ khuấy linh hoạt: Dễ điều chỉnh theo từng loại nguyên liệu.

• ✅ Tiết kiệm thời gian: Năng suất cao hơn so với khuấy truyền thống.

• ✅ Giảm thiểu bọt khí: Thiết kế tối ưu giúp tránh tạo bọt trong nhiều ứng dụng.

• ✅ Có thể hoạt động liên tục: Đáp ứng sản xuất quy mô công nghiệp.

Nhược điểm và lưu ý khi sử dụng

• ⚠️ Không thích hợp cho vật liệu có độ nhớt quá cao (trên 50.000 cP), dễ gây quá tải động cơ.

• ⚠️ Tạo nhiệt lớn khi hoạt động lâu, cần hệ thống giải nhiệt cho nguyên liệu dễ bay hơi hoặc nhạy cảm nhiệt.

• ⚠️ Chi phí đầu tư cao hơn so với máy khuấy thông thường.

• ⚠️ Cần lắp đặt chắc chắn để tránh rung lắc khi máy chạy ở tốc độ cao.

  

Ứng dụng thực tế của máy khuấy tốc độ cao

 Ngành sơn – mực in

• Phân tán bột màu, titan, chất tạo đặc.

• Đồng nhất hỗn hợp sơn gốc nước và gốc dung môi.

Ngành mỹ phẩm

• Tạo nhũ tương trong kem dưỡng, lotion.

• Khuấy phân tán hạt hoạt chất trong serum, mặt nạ.

 Ngành dược phẩm

• Phân tán các hạt siêu mịn trong dung dịch thuốc.

• Tạo hỗn hợp đồng đều trong thuốc bôi, gel, thuốc nước.

 Ngành thực phẩm

• Trộn gia vị, bột, chất ổn định trong nước sốt.

• Nhũ hóa sữa, nước giải khát có hương liệu.

Ngành hóa chất – vật liệu

• Tán nhỏ hạt nano trong vật liệu composite.

• Trộn phụ gia hóa chất, nhũ tương polymer, keo dán.

So sánh máy khuấy tốc độ cao và máy khuấy thông thường

Lưu ý khi lựa chọn máy khuấy tốc độ cao

Khi chọn mua máy khuấy tốc độ cao, người dùng cần lưu ý:

• Công suất phù hợp với thể tích bồn chứa và độ nhớt nguyên liệu.

• Chất liệu chế tạo đảm bảo an toàn vệ sinh (inox 316L cho thực phẩm, dược).

• Khả năng nâng hạ đầu khuấy để dễ bảo trì.

• Tích hợp biến tần điều khiển tốc độ.

• Đơn vị cung cấp uy tín, có dịch vụ bảo trì, thay thế linh kiện.

Mọi thông tin chi tiết , vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi thông qua
Hotline : 0982-777-642 Ms.Quyên .
Web : bonkhuay.com
Mail : nvkd2@gmail.com
Nhà xưởng :Lô I9/1 Đường số 5, KCN  Vĩnh Lộc, Phường Bình Tân, TPHCM .