Bồn khuấy trộn gia vị

Bồn khuấy trộn gia vị

BỒN KHUẤY TRỘN GIA VỊ – GIẢI PHÁP HIỆU QUẢ CHO SẢN XUẤT THỰC PHẨM

1. Bồn khuấy trộn gia vị

Trong ngành chế biến thực phẩm, gia vị đóng vai trò quan trọng để tạo nên hương vị đặc trưng cho từng món ăn. Để đảm bảo sự đồng nhất, thơm ngon và giữ trọn hương vị, các nhà máy, cơ sở sản xuất cần đến bồn khuấy trộn gia vị – thiết bị được thiết kế chuyên dụng để trộn, hòa tan và đồng nhất các nguyên liệu như nước mắm, nước tương, nước chấm, tương ớt, nước sốt, gia vị lỏng – sệt.

Bồn khuấy gia vị thường được chế tạo bằng inox 304 hoặc inox 316 cao cấp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, chống ăn mòn, dễ vệ sinh và có độ bền vượt trội. Đây là giải pháp tối ưu cho những doanh nghiệp vừa và lớn muốn nâng cao năng suất, tiết kiệm chi phí và chuẩn hóa quy trình sản xuất.

2. Cấu tạo của Bồn khuấy trộn gia vị

Một chiếc Bồn khuấy trộn gia vị tiêu chuẩn thường có cấu tạo gồm:

• Thân bồn inox: Được làm từ inox 304 hoặc inox 316, có khả năng chống oxy hóa, chống gỉ sét, giữ nguyên chất lượng gia vị trong quá trình khuấy trộn.

• Cánh khuấy: Tùy theo đặc tính của gia vị (lỏng, sệt, nhớt) mà sử dụng cánh quạt, cánh tua-bin, cánh quét hoặc cánh chữ U.

• Motor khuấy: Có thể là motor điện hoặc motor khí nén, đảm bảo công suất mạnh mẽ, vận hành bền bỉ.

• Hệ thống gia nhiệt: Một số loại bồn có tích hợp áo gia nhiệt (dùng điện hoặc hơi nước) để giữ nóng, chống đông kết hoặc giúp nguyên liệu dễ hòa tan.

• Nắp bồn: Có dạng kín, nắp mở hoặc nắp gài bản lề, giúp quá trình vận hành an toàn, tránh bụi bẩn.

• Chân đỡ: Thiết kế chắc chắn, cân bằng, có thể gắn bánh xe di chuyển dễ dàng.

• Van xả liệu: Thuận tiện cho việc lấy sản phẩm sau khi khuấy trộn.

3. Nguyên lý hoạt động Bồn khuấy trộn gia vị

Nguyên lý hoạt động của Bồn khuấy trộn gia vị khá đơn giản:

• Motor truyền động làm quay cánh khuấy.

• Cánh khuấy tạo lực xoáy, giúp nguyên liệu di chuyển từ trên xuống dưới, từ ngoài vào trong.

• Đối với gia vị sệt, cánh quét sẽ giúp vét sát thành bồn, hạn chế bám dính.

• Khi cần giữ nhiệt, hệ thống gia nhiệt sẽ hoạt động song song để duy trì độ lỏng cần thiết.

Kết quả: hỗn hợp gia vị được khuấy đều, đồng nhất, mịn và đạt chuẩn chất lượng.

4. Ưu điểm nổi bật của Bồn khuấy trộn gia vị

• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Toàn bộ bồn được chế tạo bằng inox cao cấp, dễ vệ sinh, không gỉ sét.

• Nâng cao năng suất: Thay thế việc khuấy thủ công, tăng hiệu quả sản xuất gấp nhiều lần.

• Đồng nhất sản phẩm: Hương vị, màu sắc, độ sệt của gia vị được đồng đều trong mỗi mẻ.

• Tiết kiệm chi phí: Giảm nhân công, giảm hao hụt nguyên liệu.

• Đa dạng dung tích: Từ 50 lít đến 10.000 lít, đáp ứng nhu cầu từ cơ sở nhỏ đến nhà máy lớn.

• Thiết kế theo yêu cầu: Có thể gia công riêng phù hợp với quy trình sản xuất.

5. Ứng dụng thực tế của Bồn khuấy trộn gia vị

Bồn khuấy trộn gia vị được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực:

• Ngành thực phẩm:

  • Khuấy trộn nước mắm, nước tương.

  • Sản xuất tương ớt, tương cà, sa tế.

  • Chế biến nước sốt, gia vị lỏng, gia vị ướp.

• Ngành đồ uống:

  • Hòa tan hương liệu, syrup, mật ong.

• Ngành chế biến công nghiệp:

  • Trộn phụ gia tạo màu, tạo mùi cho thực phẩm.

6. Bảng thông số kỹ thuật tham khảo Bồn khuấy trộn gia vị

7. Báo giá Bồn khuấy trộn gia vị

Giá Bồn khuấy trộn gia vị phụ thuộc vào:

• Dung tích bồn (50L, 200L, 1000L, 5000L…).

• Vật liệu chế tạo (inox 304 hay inox 316).

• Loại cánh khuấy và motor.

• Có hay không hệ thống gia nhiệt.

👉 Giá tham khảo: 15.000.000 – 150.000.000 VNĐ/bồn.
(Liên hệ trực tiếp để nhận báo giá chi tiết, vì mỗi sản phẩm sẽ thiết kế theo yêu cầu).

8. Kinh nghiệm chọn mua Bồn khuấy trộn gia vị

• Xác định nhu cầu: Gia vị dạng lỏng hay sệt, cần gia nhiệt hay không.

• Chọn dung tích phù hợp: Tránh mua quá nhỏ hoặc quá lớn gây lãng phí.

• Ưu tiên inox 316: Nếu gia vị có tính axit mạnh (như nước mắm).

• Chọn đơn vị uy tín: Nên mua tại xưởng gia công trực tiếp để được giá tốt và chế độ bảo hành đảm bảo.

9. Liên hệ tư vấn & đặt hàng Bồn khuấy trộn gia vị

Công ty chúng tôi chuyên sản xuất và cung cấp bồn khuấytrộn gia vị inox 304/316 với nhiều dung tích khác nhau, gia công theo yêu cầu.

📞 Liên hệ ngay 0982.777.642 (Quyên) để được tư vấn và nhận báo giá chi tiết.
✅ Giao hàng toàn quốc.
✅ Bảo hành dài hạn.
✅ Giá tại xưởng – cạnh tranh nhất thị trường.

10. Kết luận Bồn khuấy trộn gia vị

Bồn khuấy trộn gia vị là thiết bị không thể thiếu trong các cơ sở sản xuất thực phẩm, giúp nâng cao năng suất, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh. Với thiết kế inox bền bỉ, cánh khuấy đa dạng và khả năng gia nhiệt linh hoạt, đây chính là giải pháp hiện đại cho mọi doanh nghiệp chế biến gia vị.

👉 Nếu bạn đang cần một chiếc bồn khuấy gia vị dung tích 50 – 10.000 lít, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn chi tiết.

Mọi thông tin chi tiết , vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi thông qua
Hotline : 0982-777-642 Ms.Quyên .
Web : bonkhuay.com
Mail : nvkd2@gmail.com
Nhà xưởng :Lô I9/1 Đường số 5, KCN  Vĩnh Lộc, Phường Bình Tân, TPHCM .