Bồn khuấy nước mắm

🥢 Bồn khuấy nước mắm inox là thiết bị chuyên dụng cho các cơ sở sản xuất, giúp quá trình khuấy trộn, ủ chượp, pha chế nước mắm diễn ra nhanh chóng và đồng đều. Bồn được chế tạo từ inox 304/316 cao cấp, chống ăn mòn, chống gỉ sét, đặc biệt phù hợp với môi trường muối mặn. Hệ thống cánh khuấy mạnh mẽ giúp nước mắm được hòa trộn đồng nhất, giữ trọn hương vị đặc trưng và đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

📞 Liên hệ ngay: 0982.777.642 (Quyên) để được tư vấn và báo giá bồn khuấy nước mắm trực tiếp từ xưởng.

Bồn khuấy nước mắm

Bồn Khuấy Nước Mắm Inox – Giải Pháp Hiện Đại Cho Ngành Chế Biến Truyền Thống

1. Bồn khuấy nước mắm

Nước mắm là gia vị truyền thống không thể thiếu trong bữa cơm Việt Nam. Để tạo ra được những giọt nước mắm thơm ngon, đậm đà, quy trình chế biến – ủ chượp – pha chế – đóng chai đòi hỏi sự tỉ mỉ và kiểm soát chặt chẽ.

Trong bối cảnh sản xuất hiện đại, việc chỉ dựa vào phương pháp thủ công không còn đáp ứng được nhu cầu về sản lượng, chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Chính vì vậy, bồn khuấy nước mắm inox ra đời, trở thành thiết bị không thể thiếu cho các cơ sở, doanh nghiệp sản xuất nước mắm từ nhỏ lẻ đến công nghiệp.

Bồn khuấy nước mắm không chỉ giúp rút ngắn thời gian khuấy trộn, mà còn đảm bảo nước mắm được hòa quyện đồng đều, giữ nguyên hương vị truyền thống, đồng thời đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm quốc tế.

2. Cấu tạo của bồn khuấy nước mắm inox

Một chiếc bồn khuấy nước mắm chuyên nghiệp thường được chế tạo bằng inox 304 hoặc inox 316 – chất liệu chống ăn mòn tuyệt đối, phù hợp với môi trường có độ mặn và axit cao của nước mắm.

Các bộ phận chính:

• Thân bồn: Thiết kế hình trụ tròn, có dung tích từ 100 lít đến 10.000 lít, đáp ứng nhiều quy mô sản xuất.

• Nắp bồn: Có thể là nắp cố định hoặc nắp mở, tích hợp van thở hoặc cửa quan sát.

• Cánh khuấy: Tùy theo nhu cầu sử dụng, có thể dùng cánh turbin, cánh mái chèo, cánh phân tán hoặc cánh quét.

• Motor khuấy: Sử dụng motor điện hoặc khí nén, công suất phù hợp với dung tích bồn, đảm bảo khuấy trộn mạnh mẽ.

• Chân bồn: Làm bằng inox chắc chắn, có thể gắn thêm bánh xe để di chuyển dễ dàng.

• Van xả: Lắp đặt phía đáy bồn để dễ dàng lấy nước mắm sau khi khuấy.

• Áo gia nhiệt (tuỳ chọn): Một số dòng bồn được tích hợp áo gia nhiệt bằng điện hoặc hơi nước để đẩy nhanh quá trình ủ và pha chế.

3. Nguyên lý hoạt động của bồn khuấy nước mắm

Nguyên lý hoạt động vô cùng đơn giản:

1. Nước mắm (hoặc hỗn hợp cá – muối – nước) được cho vào bồn.

2. Motor vận hành làm cánh khuấy chuyển động.

3. Cánh khuấy giúp hỗn hợp được trộn đều, ngăn tách lớp và hạn chế đóng cặn.

4. Nếu có áo gia nhiệt, hệ thống sẽ giữ nhiệt độ ổn định, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình ủ, lên men hoặc hòa tan gia vị.

Nhờ vậy, nước mắm thành phẩm sẽ có độ trong, mùi thơm đặc trưng và độ đạm ổn định, phù hợp tiêu chuẩn xuất khẩu.

4. Ưu điểm vượt trội của bồn khuấy nước mắm inox

• Chống ăn mòn tuyệt đối: Sử dụng inox 304/316, bền bỉ trong môi trường mặn và axit.

• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Bề mặt bồn được đánh bóng, không bám cặn, dễ dàng vệ sinh.

• Khuấy trộn đồng đều: Motor và cánh khuấy tối ưu, đảm bảo nước mắm không bị phân tầng.

• Tiết kiệm nhân công & thời gian: Giúp giảm sức lao động so với khuấy thủ công.

• Đa dạng dung tích: Từ vài chục lít cho đến hàng chục ngàn lít, phù hợp từ hộ gia đình đến doanh nghiệp lớn.

• Có thể tích hợp công nghệ hiện đại: Như hệ thống điều khiển tự động, đồng hồ nhiệt, van xả nhanh.

5. Ứng dụng của bồn khuấy nước mắm

Ngoài sản xuất nước mắm, bồn khuấy inox còn được ứng dụng để:

• Pha chế nước chấm, nước tương, nước sốt.

• Khuấy dung dịch có muối hoặc gia vị trong ngành thực phẩm.

• Sử dụng trong ngành thủy sản để bảo quản và chế biến nguyên liệu.

• Dùng trong ngành hóa chất – mỹ phẩm (nếu có yêu cầu chống ăn mòn).

6. Các dung tích bồn khuấy nước mắm phổ biến

• Bồn khuấy 100 – 200 lít: Phù hợp với cơ sở nhỏ, sản xuất hộ gia đình.

• Bồn khuấy 500 – 1.000 lít: Sản xuất quy mô vừa, xưởng chế biến địa phương.

• Bồn khuấy 2.000 – 5.000 lít: Nhà máy sản xuất nước mắm công nghiệp.

• Bồn khuấy 10.000 lít trở lên: Hệ thống quy mô lớn, phục vụ xuất khẩu.

7. Bảng thông số kỹ thuật tham khảo

8. Báo giá bồn khuấy nước mắm inox tại xưởng

Giá bồn khuấy nước mắm phụ thuộc vào:

• Dung tích bồn (100L – 10.000L).

• Loại inox (304 hay 316).

• Motor điện hay khí nén.

• Có tích hợp gia nhiệt hay không.

• Yêu cầu thiết kế riêng của khách hàng.

👉 Giá tại xưởng dao động từ 15.000.000 VNĐ – vài trăm triệu đồng, tùy theo quy mô và tính năng.

📞 Liên hệ: 0982.777.642 (Quyên) để được báo giá chi tiết và tư vấn miễn phí.

9. Lý do nên chọn xưởng gia công bồn khuấy nước mắm

• Sản xuất trực tiếp – không qua trung gian → Giá rẻ cạnh tranh.

• Chất liệu inox chuẩn 100% → Cam kết chống gỉ sét, bền bỉ trên 10 năm.

• Thiết kế theo yêu cầu → Dung tích, motor, cánh khuấy tùy chỉnh.

• Bảo hành dài hạn, hỗ trợ kỹ thuật 24/7.

• Giao hàng toàn quốc nhanh chóng.

10. Kết luận & liên hệ

Bồn khuấy nước mắm inox chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ hiện đại và giá trị truyền thống. Thiết bị này không chỉ giúp sản xuất nhanh hơn, chất lượng ổn định hơn, mà còn mở ra cơ hội xuất khẩu nước mắm Việt Nam ra thế giới.

👉 Nếu bạn đang tìm kiếm giải pháp sản xuất nước mắm chuyên nghiệp, hãy liên hệ ngay:

📞 0982.777.642 (Quyên)
📍 Xưởng gia công inox – sản xuất bồn khuấy theo yêu cầu

Mọi thông tin chi tiết , vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi thông qua
Hotline : 0982-777-642 Ms.Quyên .
Web : bonkhuay.com
Mail : nvkd2@gmail.com
    Nhà xưởng :Lô I9/1 Đường số 5, KCN  Vĩnh Lộc, Phường Bình Tân, TPHCM