Tủ sấy hoa quả trong thời đại tiêu dùng thông minh, sản phẩm sấy khô đang trở thành xu hướng mạnh mẽ trong ngành chế biến thực phẩm sạch, dinh dưỡng và bảo quản lâu dài. Một trong những thiết bị không thể thiếu trong quy trình đó chính là tủ sấy hoa quả – thiết bị giúp làm khô các loại trái cây tươi mà vẫn giữ được hương vị, màu sắc và giá trị dinh dưỡng.
Nếu bạn đang tìm hiểu về tủ sấy hoa quả, bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu chi tiết về nguyên lý hoạt động, cấu tạo, ưu điểm, giá bán và kinh nghiệm lựa chọn tủ sấy phù hợp nhất cho nhu cầu sử dụng.
Tủ sấy hoa quả là thiết bị được thiết kế để loại bỏ hơi nước trong trái cây tươi bằng luồng khí nóng lưu thông đều trong buồng sấy. Quá trình này giúp hoa quả khô tự nhiên, không cháy, không mất chất dinh dưỡng mà vẫn giữ được màu sắc tươi tắn và hương vị hấp dẫn.
Tủ sấy hoa quả thường được ứng dụng trong:
Cơ sở sản xuất trái cây sấy, mứt sấy.
Cửa hàng kinh doanh thực phẩm khô.
Hộ gia đình, cơ sở kinh doanh nhỏ.
Nhà máy chế biến thực phẩm công nghiệp.
Một tủ sấy hoa quả tiêu chuẩn thường bao gồm các bộ phận chính:
Vỏ tủ: Làm bằng inox 304 hoặc 201, có khả năng chịu nhiệt, chống oxy hóa và dễ vệ sinh.
Buồng sấy: Gồm nhiều khay lưới inox có thể tháo rời, cho phép xếp nhiều loại hoa quả cùng lúc.
Bộ phận gia nhiệt: Sử dụng điện trở nhiệt hoặc đèn hồng ngoại, cung cấp nhiệt độ ổn định từ 35°C – 90°C.
Quạt gió tuần hoàn: Giúp khí nóng lưu thông đều khắp buồng, đảm bảo sấy khô đồng đều.
Bảng điều khiển: Điều chỉnh nhiệt độ, thời gian và chế độ sấy dễ dàng.
Cửa tủ: Có kính chịu nhiệt giúp người dùng quan sát quá trình sấy mà không cần mở tủ.
Tủ sấy hoạt động theo cơ chế đối lưu không khí nóng. Khi bật máy:
Bộ phận gia nhiệt sinh ra khí nóng.
Quạt gió đẩy luồng khí nóng luân chuyển khắp buồng sấy.
Hơi ẩm trong hoa quả bị bốc hơi và thoát ra ngoài qua cửa thông hơi.
Nhiệt độ trong tủ được kiểm soát tự động để duy trì mức nhiệt phù hợp.
Kết quả là hoa quả khô đều, không bị thâm, không bị co rúm hay cháy xém.
✅ Giữ nguyên dinh dưỡng: Vitamin, enzyme và chất xơ trong trái cây vẫn được bảo toàn đến 90%.
✅ Màu sắc tự nhiên: Hoa quả không bị ngả nâu hoặc biến màu nhờ công nghệ sấy đối lưu.
✅ Tiết kiệm điện: Tủ sấy điện công nghệ mới tiêu hao ít điện năng hơn 30% so với máy sấy truyền thống.
✅ Sấy đa dạng thực phẩm: Có thể dùng cho trái cây, rau củ, thịt, cá khô, hạt, thảo dược,...
✅ Dễ sử dụng: Thiết kế thân thiện, chỉ cần cài đặt nhiệt độ và thời gian.
✅ Không phụ thuộc thời tiết: Dù mưa hay nắng vẫn có thể sấy được hoa quả chất lượng.
Phù hợp cho hộ gia đình hoặc kinh doanh nhỏ lẻ.
Dung tích nhỏ, dễ di chuyển, hoạt động êm ái.
Dành cho cơ sở sản xuất lớn, có thể sấy hàng trăm kg trái cây mỗi mẻ.
Có hệ thống điều khiển tự động, cảm biến nhiệt và quạt công suất cao.
Phổ biến nhất vì dễ sử dụng, an toàn và giá thành hợp lý.
Thường dùng trong khu vực không ổn định về điện năng hoặc muốn tiết kiệm chi phí dài hạn.
Tủ sấy được dùng để sấy khô nhiều loại trái cây như: chuối, mít, xoài, dứa, cam, táo, chanh dây, dâu tây, sầu riêng, thanh long,...
Ngoài ra, nhiều cơ sở còn dùng để:
Sấy rau củ làm bột rau.
Sấy hạt điều, hạt sen, đậu xanh.
Sấy thảo dược, nấm, dược liệu tự nhiên.
Sấy thịt, cá khô, bò khô, mực khô.
|
|
Giá tủ sấy hoa quả phụ thuộc vào:
Dung tích (số khay).
Chất liệu inox 304 hay 201.
Loại điều khiển (cơ hay điện tử).
Nguồn nhiệt (điện, gas, năng lượng mặt trời).
| Loại tủ sấy | Số khay | Công suất | Giá tham khảo |
|---|---|---|---|
| Tủ sấy mini | 6 khay | 800W – 1.2kW | 2.500.000 – 4.000.000 VNĐ |
| Tủ sấy gia đình | 10–16 khay | 1.5kW – 3kW | 5.000.000 – 8.000.000 VNĐ |
| Tủ sấy công nghiệp | 20–100 khay | 4kW – 15kW | 15.000.000 – 80.000.000 VNĐ |
👉 Giá trên mang tính tham khảo, để nhận báo giá chi tiết vui lòng liên hệ trực tiếp nhà cung cấp.
| 🧊 Đặc điểm | 💡 Lợi ích dành cho khách hàng |
|---|---|
| Chất liệu inox cao cấp 304 | An toàn thực phẩm, không gỉ, bền lâu. |
| Hệ thống nhiệt tuần hoàn đều | Giúp hoa quả khô đều, không cháy. |
| Điều khiển dễ sử dụng | Cài đặt nhiệt độ và thời gian chỉ với vài thao tác. |
| Bảo hành 12 tháng | Cam kết chất lượng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi. |
| Giá xuất xưởng cạnh tranh | Tiết kiệm chi phí đầu tư tối đa. |
| Giao hàng toàn quốc | Đảm bảo nhanh chóng, an toàn, đúng hẹn. |
Xác định nhu cầu sử dụng: Nếu sấy tại nhà, chọn tủ nhỏ; sản xuất lớn chọn tủ công nghiệp.
Chú ý vật liệu: Inox 304 tốt hơn inox 201 về độ bền và an toàn thực phẩm.
Kiểm tra hệ thống quạt gió: Phải hoạt động ổn định, phân bố khí nóng đều.
Ưu tiên tủ có cảm biến nhiệt tự động: Giúp tiết kiệm điện và sấy chính xác.
Chọn đơn vị uy tín: Có xưởng sản xuất, chế độ bảo hành rõ ràng.
Để tủ sấy hoạt động bền lâu, nên:
Vệ sinh khay sấy sau mỗi mẻ.
Không để hoa quả ướt nhỏ nước trong tủ.
Tránh để tủ hoạt động liên tục quá 10 giờ.
Kiểm tra quạt và điện trở định kỳ 1–2 tháng/lần.
Bảo quản nơi khô ráo, tránh ẩm mốc.
Công ty Á CHÂU – CHUYÊN GIA GIẢI PHÁP SẤY KHÔ THỰC PHẨM & CÔNG NGHIỆP
Địa chỉ: Lô I9/1 Đường số 5, KCN Vĩnh Lộc, Phường Bình Tân, TPHCM
Hotline/Zalo: 📞 0982-777-642 (Quyên)
Email: nvkd2.achau@gmail.com
Website: www.bonkhuay.com
💬 Cam kết cung cấp tủ sấy hoa quả chất lượng cao – giá tận xưởng – bảo hành 12 tháng – hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.
Tủ sấy hoa quả không chỉ giúp bạn bảo quản thực phẩm tốt hơn mà còn mở ra hướng kinh doanh đầy tiềm năng trong ngành thực phẩm sạch, hữu cơ. Dù bạn là hộ gia đình hay cơ sở sản xuất, việc đầu tư một chiếc tủ sấy chất lượng là hoàn toàn xứng đáng.
Nếu bạn đang tìm tủ sấy hoa quả giá tốt, bền bỉ và sấy đều, hãy liên hệ ngay Á CHÂU để được tư vấn giải pháp phù hợp và báo giá chi tiết nhất!
Mọi thông tin chi tiết , vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi thông qua
Hotline : 0982-777-642 Ms.Quyên .
Web : bonkhuay.com
Mail : nvkd2@gmail.com
Nhà xưởng :Lô I9/1 Đường số 5, KCN Vĩnh Lộc, Phường Bình Tân, TPHCM .
Cám ơn bạn đã gửi đánh giá cho chúng tôi! Đánh giá của bạn sẻ giúp chúng tôi cải thiện chất lượng dịch vụ hơn nữa.
ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM