Máy nhũ hóa đồng hóa cánh quét sữa bắp .
Máy nhũ hóa đồng hóa cánh quét sữa bắp _Cơ chế hoạt động ưu việt của máy
Máy nhũ hóa đồng hóa cánh quét sữa bắp không chỉ đơn thuần là một chiếc máy khuấy, mà là sự kết hợp của ba công nghệ đỉnh cao, giúp sản phẩm sữa bắp đạt đến độ hoàn thiện tối đa:
Đồng hóa (Homogenizing): Sử dụng lực cắt và áp lực cao để phá vỡ các hạt chất béo và bã bắp thành kích thước siêu nhỏ. Quá trình này giúp sữa bắp trở nên mịn màng, không bị lắng cặn và ngăn chặn hiện tượng tách lớp trong quá trình bảo quản.
Nhũ hóa (Emulsifying): Giúp hòa tan hoàn toàn các thành phần không hòa tan như tinh dầu bắp, vitamin và các phụ gia khác vào hỗn hợp. Kết quả là sản phẩm sữa bắp có màu sắc và hương vị đồng nhất.
Cánh vét thành bồn (Scraping): Hệ thống cánh vét hoạt động liên tục, quét sạch mọi nguyên liệu bám dính trên thành bồn. Chức năng này vô cùng quan trọng để đảm bảo tất cả nguyên liệu được khuấy đều, tránh hiện tượng cháy khét hay lãng phí, đồng thời giúp việc vệ sinh bồn trở nên dễ dàng hơn.
Lợi ích kinh tế và chất lượng không thể bỏ qua của _Máy nhũ hóa đồng hóa cánh quét sữa bắp :
Đầu tư vào máy nhũ hóa đồng hóa sữa bắp cánh vét là bước đi chiến lược để nâng cao năng lực cạnh tranh:
Chất lượng sản phẩm đồng nhất: Sữa bắp đạt độ mịn, độ sánh hoàn hảo, không bị vón cục hay tách lớp.
Tăng hiệu suất sản xuất: Giảm thời gian khuấy trộn và đồng hóa, rút ngắn quy trình sản xuất, nâng cao năng suất.
Tiết kiệm chi phí: Giảm thiểu lãng phí nguyên liệu do cháy, dính đáy, tiết kiệm năng lượng và nhân công.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Thiết kế bồn inox 304 hoặc 316, dễ dàng vệ sinh, đáp ứng các tiêu chuẩn sản xuất khắt khe.
| Thành phần | Mô tả |
|---|---|
| Bồn inox | Inox 304/316L, 2 – 3 lớp, có bảo ôn, có thể gia nhiệt bằng điện hoặc hơi nước |
| Cánh khuấy quét | Gạt sát thành bồn bằng teflon hoặc inox mềm, tránh bám cặn |
| Cánh trộn trung tâm | Cánh chữ U hoặc chân vịt, đảo đều toàn bộ hỗn hợp |
| Đầu nhũ hóa | Lắp đáy hoặc giữa bồn, tốc độ cao 2800 – 3600 vòng/phút |
| Gia nhiệt | Thanh điện trở hoặc ống dẫn hơi nóng |
| Tủ điều khiển | Biến tần điều chỉnh tốc độ khuấy – đồng hóa – nhiệt độ |
| Dung tích | 50 lít – 500 lít – 1000 lít hoặc đặt theo yêu cầu |
Mọi thông tin chi tiết , vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi thông qua
Hotline : 0982-777-642 Ms.Quyên .
Web : bonkhuay.com
Mail : nvkd2@gmail.com
Nhà xưởng :Lô I9/1 Đường số 5, KCN Vĩnh Lộc, Phường Bình Tân, TPHCM .
Cám ơn bạn đã gửi đánh giá cho chúng tôi! Đánh giá của bạn sẻ giúp chúng tôi cải thiện chất lượng dịch vụ hơn nữa.
 là sản phẩm có độ sánh, dễ kết tủa và đóng cặn, đặc biệt khi gia nhiệt và để nguội. Để đảm bảo sữa bắp thành phẩm mịn, không tách lớp, không lắng cặn, cần sử dụng máy nhũ hóa – đồng hóa kết hợp cánh quét chuyên dụng.
Máy được thiết kế để:
Trộn nguyên liệu sữa, bắp nghiền, đường, muối, sữa đặc…
Nhũ hóa – đồng hóa giúp phân tán đều chất xơ, tinh bột trong sữa
Gia nhiệt và vét sát thành bồn tránh cháy khét, đảm bảo vệ sinh&){kind=link}
ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM