Giỏ hàng

Bồn khuấy thực phẩm đạt chuẩn GDP

28/10/2025
Uncategorized

🥣 BỒN KHUẤY THỰC PHẨM ĐẠT CHUẨN GDP – GIẢI PHÁP AN TOÀN CHO NGÀNH CHẾ BIẾN THỰC PHẨM

Bồn khuấy thực phẩm đạt chuẩn GDP trong ngành chế biến thực phẩm, đồ uống và phụ gia thực phẩm, việc đảm bảo vệ sinh – an toàn – chất lượng sản phẩm là yếu tố bắt buộc.
Để đạt được điều đó, các doanh nghiệp cần đầu tư vào thiết bị khuấy trộn đạt chuẩn, đặc biệt là bồn khuấy thực phẩm đạt chuẩn GDP (Good Distribution Practice – Thực hành phân phối tốt).

Vậy bồn khuấy đạt chuẩn GDP là gì, có ưu điểm ra sao và tại sao lại quan trọng với ngành thực phẩm?
Bồn khuấy thực phẩm đạt chuẩn GDP


🍶 1. Bồn khuấy thực phẩm đạt chuẩn GDP là gì?

Bồn khuấy thực phẩm đạt chuẩn GDP là thiết bị được thiết kế để khuấy trộn, hòa tan, phối trộn các dung dịch thực phẩm, nước giải khát, sữa, nước mắm, nước tương, syrup, nước đường, nước trái cây… trong môi trường vô trùng, sạch sẽ, an toàn theo tiêu chuẩn phân phối tốt (GDP).

Bồn được chế tạo bằng inox 304 hoặc inox 316L, có khả năng chống ăn mòn, không gỉ sét, không phản ứng với thực phẩm, đảm bảo an toàn vệ sinh trong quá trình sản xuất.

GDP là tiêu chuẩn được Bộ Y tế và tổ chức WHO khuyến nghị, nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm từ khâu sản xuất – lưu trữ – phân phối, tránh nhiễm khuẩn hoặc biến đổi chất.


⚙️ 2. Cấu tạo bồn khuấy thực phẩm đạt chuẩn GDP

Một bồn khuấy thực phẩm tiêu chuẩn thường gồm các bộ phận chính sau:

  1. Thân bồn khuấy:

    • Gia công hoàn toàn bằng inox 304 hoặc 316L.

    • Bề mặt được đánh bóng gương trong ngoài, đảm bảo không bám dính vi sinh.

    • Có thể thiết kế dạng 1 lớp, 2 lớp hoặc 3 lớp (gia nhiệt/làm lạnh).

  2. Cánh khuấy:

    • Dạng cánh mái chèo, cánh chân vịt, cánh phân tán hoặc turbine.

    • Thiết kế phù hợp từng loại dung dịch: sệt, lỏng, có hạt hoặc có dầu.

  3. Motor – hộp giảm tốc:

    • Motor điện hoặc motor chống cháy nổ,

    • Có thể điều chỉnh tốc độ khuấy bằng biến tần để phù hợp từng giai đoạn.

  4. Trục khuấy:

    • Làm từ inox 304/316, cân bằng động chuẩn xác, chống rung.

  5. Nắp bồn:

    • Dạng kín hoặc mở, có kính quan sát, phễu nạp liệu, lỗ xả hơi, van lấy mẫu.

  6. Chân bồn:

    • Inox vuông hoặc tròn, có đệm cao su chống rung.

    • Một số bồn có bánh xe di chuyển hoặc khung nâng hạ.

  7. Bảng điều khiển:

    • Có thể cài đặt tốc độ, thời gian khuấy, nhiệt độ gia nhiệt hoặc làm lạnh.


🔄 3. Nguyên lý hoạt động Bồn khuấy thực phẩm đạt chuẩn GDP

Bồn khuấy thực phẩm đạt chuẩn GDP

Khi vận hành, motor truyền mô-men xoắn xuống trục và cánh khuấy.
Cánh khuấy tạo dòng chảy tuần hoàn giúp hòa tan đều các nguyên liệu, tránh vón cục và đảm bảo dung dịch đồng nhất.

Nếu là bồn 2 lớp hoặc 3 lớp, phần áo gia nhiệt có thể được làm nóng bằng dầu, nước hoặc điện trở, giúp quá trình nấu, hòa tan nhanh hơn.
Ngược lại, với bồn có hệ thống làm lạnh (chiller), nhiệt độ trong bồn luôn được duy trì mát mẻ để bảo quản hương vị sản phẩm.

Kết quả cuối cùng là sản phẩm đạt độ đồng đều cao, giữ nguyên mùi vị, màu sắc và chất lượng ổn định.


🌟 4. Ưu điểm của bồn khuấy thực phẩm đạt chuẩn GDP

Đặc điểm Ưu điểm nổi bật
Chất liệu inox 304/316L cao cấp Không gỉ, không phản ứng hóa học, an toàn tuyệt đối với thực phẩm.
Bề mặt đánh bóng gương Dễ vệ sinh, không bám cặn, hạn chế vi khuẩn.
Đạt chuẩn GDP – HACCP – ISO Phù hợp tiêu chuẩn sản xuất và phân phối thực phẩm quốc tế.
Khuấy trộn mạnh, đồng đều Tốc độ khuấy linh hoạt, điều chỉnh theo yêu cầu sản phẩm.
Có thể gia nhiệt hoặc làm lạnh Dễ dàng hòa tan đường, syrup, hoặc bảo quản dung dịch mát.
Tiết kiệm điện – vận hành êm Motor tiết kiệm năng lượng, không rung, bền bỉ.
Tùy chỉnh thiết kế theo yêu cầu Dung tích 50 – 10.000 lít, có hoặc không có chân di động.

🧪 5. Ứng dụng thực tế trong ngành thực phẩm_Bồn khuấy thực phẩm đạt chuẩn GDP

Bồn khuấy thực phẩm đạt chuẩn GDP

🍯 Ngành chế biến đồ uống – syrup – nước giải khát

  • Khuấy trộn đường, hương liệu, màu, phụ gia.

  • Dùng bồn có gia nhiệt và cảm biến nhiệt độ chính xác.

🥛 Ngành sữa – nước chua – thực phẩm chức năng

  • Bồn có thiết bị làm lạnh và cánh khuấy đảo nhẹ, tránh tách lớp.

🧂 Ngành nước mắm, nước tương, nước chấm

  • Sử dụng bồn chống ăn mòn, có nắp kín, tránh bay hơi, giữ mùi hương nguyên bản.

🍅 Ngành tương ớt, tương cà, sốt mayonnaise

  • Khuấy trộn hỗn hợp sệt, yêu cầu motor giảm tốc và cánh khuấy mạnh.

🧃 Ngành nước trái cây, syrup trái cây

  • Cần bồn có bộ lọc lưới inox và bộ phận làm lạnh ổn định.


🧱 6. Phân loại bồn khuấy thực phẩm đạt chuẩn GDP

Loại bồn Đặc điểm chính Ứng dụng
Bồn 1 lớp Dùng cho khuấy trộn thông thường, không gia nhiệt Nước đường, nước tương, nước chấm
Bồn 2 lớp Có áo gia nhiệt (dầu/nước/nhiệt điện) Syrup, sữa, nước mắm, thực phẩm sệt
Bồn 3 lớp Có thêm lớp bảo ôn, duy trì nhiệt độ lâu hơn Nước ép, sữa chua, dung dịch nhạy cảm
Bồn có cánh phân tán Tốc độ cao, dùng để nhũ hóa Sốt mayonnaise, tương ớt, gia vị đặc
Bồn khuấy có làm lạnh Tích hợp ống dẫn chiller, giữ nhiệt độ ổn định Nước trái cây, sữa tươi, thực phẩm lạnh

💰 7. Giá bồn khuấy thực phẩm đạt chuẩn GDP_Bồn khuấy thực phẩm đạt chuẩn GDP

Giá bồn phụ thuộc vào dung tích, số lớp, loại cánh khuấy và vật liệu chế tạo.
Dưới đây là bảng giá tham khảo:

Dung tích (Lít) Cấu tạo Chất liệu Giá tham khảo (VNĐ)
100 – 300 Lít 1 lớp, motor 1HP Inox 304 15.000.000 – 25.000.000
500 – 1000 Lít 2 lớp, có gia nhiệt Inox 304/316L 35.000.000 – 65.000.000
1500 – 3000 Lít 3 lớp, có bảo ôn & điều khiển Inox 316L 80.000.000 – 150.000.000
5000 Lít trở lên Thiết kế theo yêu cầu Inox 316L Liên hệ báo giá

💡 Lưu ý: Mức giá trên là giá xưởng – có thể tùy chỉnh theo yêu cầu kỹ thuật, vật liệu và độ hoàn thiện.


🧠 8. Lý do nên chọn bồn khuấy thực phẩm đạt chuẩn GDP_Bồn khuấy thực phẩm đạt chuẩn GDP

  1. Đảm bảo chất lượng sản phẩm ổn định.

  2. Ngăn nhiễm chéo, đảm bảo vệ sinh tuyệt đối.

  3. Tăng tuổi thọ thiết bị, dễ vệ sinh, dễ bảo trì.

  4. Giảm chi phí sản xuất, tiết kiệm điện năng.

  5. Đáp ứng yêu cầu kiểm định của các cơ quan y tế – môi trường.

  6. Tăng uy tín doanh nghiệp – nâng tầm thương hiệu.


🏭 9. Đơn vị cung cấp bồn khuấy thực phẩm GDP uy tín tại Việt Nam

Bồn khuấy thực phẩm đạt chuẩn GDP Bồn khuấy thực phẩm đạt chuẩn GDP Bồn khuấy thực phẩm đạt chuẩn GDP

📞 Liên hệ: 0982.777.642 (Quyên)

Chúng tôi chuyên:

  • Thiết kế – chế tạo bồn khuấy thực phẩm, bồn khuấy mỹ phẩm, bồn khuấy dược phẩm.

  • Gia công inox 304/316L đạt chuẩn GMP – GDP – HACCP.

  • Cung cấp máy khuấy, bồn gia nhiệt, bồn làm lạnh, bồn chứa thực phẩm.

  • Nhận thiết kế theo yêu cầu, bản vẽ hoặc mẫu thực tế.

  • Bảo hành 12 tháng – hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.

📍 Xưởng tại Miền Nam:
TP.HCM – Bình Dương – Long An – Đồng Nai – giao hàng toàn quốc.


📋 10. Thông số kỹ thuật tham khảo

Thông số Giá trị Bồn khuấy thực phẩm đạt chuẩn GDP
Dung tích 50L – 10.000L
Motor khuấy 0.5 – 7.5 HP
Tốc độ khuấy 0–1450 vòng/phút (có biến tần)
Vật liệu Inox 304/316L
Kiểu cánh khuấy Chong chóng / Mái chèo / Phân tán
Lớp áo bồn 1 – 3 lớp (gia nhiệt/làm lạnh)
Áp suất làm việc 0 – 2 bar
Tiêu chuẩn GDP – GMP – HACCP
Bảo hành 12 tháng

🧩 11. Quy trình sản xuất bồn khuấy đạt chuẩn GDP_Bồn khuấy thực phẩm đạt chuẩn GDP

  1. Tiếp nhận thông tin & tư vấn kỹ thuật.

  2. Thiết kế 3D – mô phỏng khuấy trộn theo yêu cầu.

  3. Cắt – hàn inox bằng công nghệ TIG, không để mối hàn bavia.

  4. Đánh bóng bề mặt đạt độ sáng gương.

  5. Lắp ráp motor, trục, cánh, đường ống gia nhiệt.

  6. Kiểm định áp suất, chống rò rỉ, độ ồn.

  7. Bàn giao – hướng dẫn vận hành – cấp chứng nhận GDP.


💬 12. Đánh giá của khách hàng Bồn khuấy thực phẩm đạt chuẩn GDP

“Bồn khuấy inox sáng đẹp, vệ sinh dễ, đạt kiểm định GDP của bên mình. Motor chạy êm, rất hài lòng.” – Công ty Sản xuất thực phẩm Nam Dương (Bình Dương).

“Sản phẩm chất lượng, đúng tiêu chuẩn, giá hợp lý hơn nhập khẩu. Dịch vụ hậu mãi tốt.” – Xưởng chế biến syrup TP.HCM.

“Được hỗ trợ thiết kế theo yêu cầu, bồn có thêm gia nhiệt bằng dầu, rất tiện.” – Cơ sở nước chấm miền Tây.


13. Kết luận Bồn khuấy thực phẩm đạt chuẩn GDP

Bồn khuấy thực phẩm đạt chuẩn GDP không chỉ giúp doanh nghiệp tuân thủ quy định vệ sinh an toàn thực phẩm, mà còn nâng cao hiệu quả sản xuất, bảo đảm chất lượng sản phẩm ổn định và tăng độ tin cậy thương hiệu.

Với nhiều năm kinh nghiệm chế tạo thiết bị inox công nghiệp, chúng tôi tự hào mang đến cho khách hàng sản phẩm đạt chuẩn, giá xưởng, chất lượng quốc tế.


📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC BÁO GIÁ – TƯ VẤN MIỄN PHÍ

➡️ Hotline/Zalo: 0982.777.642 (Quyên)
Chuyên thiết kế – chế tạo – cung cấp bồn khuấy thực phẩm đạt chuẩn GDP, GMP, HACCP.
Giao hàng toàn quốc – bảo hành 12 tháng – hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.

 

Mọi thông tin chi tiết , vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi thông qua
Hotline : 0982-777-642 Ms.Quyên .
Web : bonkhuay.com
Mail : nvkd2@gmail.com
Nhà xưởng :Lô I9/1 Đường số 5, KCN  Vĩnh Lộc, Phường Bình Tân, TPHCM .

0.0           0 đánh giá
0% | 0
0% | 0
0% | 0
0% | 0
0% | 0
Bồn khuấy thực phẩm đạt chuẩn GDP

Cám ơn bạn đã gửi đánh giá cho chúng tôi! Đánh giá của bạn sẻ giúp chúng tôi cải thiện chất lượng dịch vụ hơn nữa.

Gửi ảnh thực tế

Chỉ chấp nhận JPEG, JPG, PNG. Dung lượng không quá 2Mb mỗi hình

ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM

  • Lọc theo:
  • Tất cả
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Chia sẻ

Bài viết liên quan