Giỏ hàng

Bồn Đồng Hóa Thực Phẩm 10–20 Lít | Khuấy Gia Nhiệt, Đồng Hóa Nhanh, Chống Tách Lớp

14/07/2026
Uncategorized

Bồn Đồng Hóa Thực Phẩm 10–20 Lít là thiết bị tích hợp khuấy trộn, gia nhiệt và đồng hóa tốc độ cao, giúp tạo hỗn hợp mịn, đồng nhất và hạn chế tách lớp.

Thiết bị phù hợp sản xuất sữa, mayonnaise, tương ớt, tương cà, nước sốt, sữa hạt, kem và nhiều sản phẩm thực phẩm khác.

Chế tạo từ inox 304 đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, độ bền cao và dễ vệ sinh. Á Châu nhận gia công theo yêu cầu, tối ưu công suất và thiết kế phù hợp với từng quy trình sản xuất.

Liên hệ 0982 777 642 (Quyên) để được tư vấn và báo giá.

Bồn Đồng Hóa Thực Phẩm 10–20 Lít | Khuấy Gia Nhiệt, Đồng Hóa Nhanh, Chống Tách Lớp

Bồn đồng hóa thực phẩm 10–20 lít là thiết bị chuyên dùng để đồng hóa, nhũ hóa và khuấy trộn các nguyên liệu thực phẩm thành hỗn hợp mịn, đồng nhất. Thiết bị được ứng dụng rộng rãi trong sản xuất sữa, mayonnaise, tương ớt, tương cà, nước sốt, sữa hạt, kem, mật ong, nước trái cây và nhiều sản phẩm thực phẩm khác.

Bồn đồng hóa thực phẩm 10–20 lít inox 304 khuấy gia nhiệt đồng hóa sữa và mayonnaise

Với thiết kế inox 304 cao cấp, tích hợp hệ thống gia nhiệt và đầu đồng hóa tốc độ cao, bồn giúp nguyên liệu được hòa quyện nhanh, hạn chế tách lớp, nâng cao chất lượng thành phẩm và tối ưu hiệu suất sản xuất.


Bồn khuấy đồng hóa thực phẩm 10–20 lít là gì?

Đây là dòng bồn có dung tích nhỏ, phù hợp cho:

  • Phòng nghiên cứu và phát triển sản phẩm (R&D).
  • Phòng thí nghiệm thực phẩm.
  • Xưởng sản xuất quy mô nhỏ.
  • Cơ sở khởi nghiệp ngành thực phẩm.
  • Kiểm tra công thức trước khi sản xuất hàng loạt.

Máy kết hợp khuấy trộn, gia nhiệtđồng hóa trong cùng một thiết bị, giúp tiết kiệm diện tích và rút ngắn thời gian sản xuất.


Nguyên lý hoạt động

Bồn đồng hóa gia nhiệt 10–20 lít dùng sản xuất tương ớt, nước sốt và sữa hạt

Bồn hoạt động theo ba giai đoạn:

  • Gia nhiệt: Làm nóng nguyên liệu đến nhiệt độ phù hợp, giúp các thành phần tan và hòa quyện tốt hơn.
  • Khuấy trộn: Cánh khuấy đảo đều nguyên liệu, tránh lắng cặn hoặc cháy khét trong quá trình gia nhiệt.
  • Đồng hóa tốc độ cao: Rotor – stator tạo lực cắt mạnh, phá vỡ các hạt lớn thành kích thước siêu nhỏ, tạo hỗn hợp đồng nhất và mịn hơn.

Nhờ đó, sản phẩm sau khi hoàn thiện có kết cấu đẹp, ổn định và hạn chế hiện tượng phân tầng trong quá trình bảo quản.


Ưu điểm nổi bật

Đồng hóa nhanh, thành phẩm mịn đẹp

Đầu đồng hóa tốc độ cao giúp giảm kích thước hạt, tạo độ mịn và tăng tính đồng nhất cho sản phẩm.

Hạn chế tách lớp

Các pha dầu và nước được phân tán đều, giúp mayonnaise, nước sốt, sữa hay kem ổn định hơn trong thời gian dài.

Gia nhiệt ổn định

Hệ thống gia nhiệt giúp nguyên liệu đạt nhiệt độ mong muốn, hỗ trợ quá trình hòa tan và nhũ hóa hiệu quả.

Chất liệu inox 304

  • Chống gỉ sét.
  • Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Dễ vệ sinh sau mỗi mẻ sản xuất.
  • Tuổi thọ cao.

Tiết kiệm thời gian

Kết hợp nhiều chức năng trong cùng một thiết bị giúp giảm công đoạn sản xuất và tăng năng suất.


Ứng dụng của bồn khuấy đồng hóa thực phẩm 10–20 lít

Thiết bị phù hợp với nhiều dòng sản phẩm như:

  • Sữa tươi.
  • Sữa hạt.
  • Sữa đặc.
  • Kem tươi.
  • Kem phô mai.
  • Mayonnaise.
  • Tương ớt.
  • Tương cà.
  • Nước sốt BBQ.
  • Sốt salad.
  • Mứt trái cây.
  • Mật ong pha chế.
  • Nước trái cây.
  • Siro.
  • Thực phẩm chức năng dạng lỏng.

Thông số kỹ thuật tham khảo

  • Dung tích: 10–20 lít.
  • Vật liệu: Inox SUS304 (tùy chọn SUS316 theo yêu cầu).
  • Điện áp: 220V hoặc 380V.
  • Gia nhiệt: Điện trở hoặc theo yêu cầu.
  • Tốc độ đầu đồng hóa: Có thể điều chỉnh.
  • Cánh khuấy: Thiết kế phù hợp từng loại nguyên liệu.
  • Điều khiển: Biến tần điều chỉnh tốc độ.
  • Gia công: Theo yêu cầu khách hàng.

Vì sao nên chọn bồn đồng hóa của Á Châu?

Bồn đồng hóa thực phẩm inox 304 tích hợp khuấy gia nhiệt và đầu đồng hóa tốc độ cao

Á Châu là đơn vị chuyên thiết kế và chế tạo thiết bị khuấy trộn, đồng hóa và bồn inox theo yêu cầu.

Khi lựa chọn sản phẩm tại Á Châu, khách hàng được:

  • Gia công trực tiếp tại xưởng, không qua trung gian.
  • Thiết kế theo công thức và đặc tính nguyên liệu.
  • Tùy chỉnh dung tích từ 10 lít đến hàng nghìn lít.
  • Sử dụng inox chất lượng cao.
  • Kiểm tra vận hành trước khi bàn giao.
  • Hỗ trợ kỹ thuật và bảo hành tận tâm.

Lưu ý khi lựa chọn bồn đồng hóa thực phẩm

Để đạt hiệu quả tối ưu, cần xác định:

  • Loại nguyên liệu cần đồng hóa.
  • Độ nhớt của sản phẩm.
  • Nhiệt độ gia nhiệt yêu cầu.
  • Dung tích mỗi mẻ sản xuất.
  • Năng suất mong muốn.
  • Nguồn điện sử dụng.
  • Yêu cầu về vật liệu inox.

Việc lựa chọn đúng cấu hình giúp thiết bị vận hành ổn định, tiết kiệm điện năng và kéo dài tuổi thọ.


Kết luận

Bồn Đồng Hóa Thực Phẩm 10–20 Lít là giải pháp lý tưởng cho các đơn vị nghiên cứu, sản xuất thử nghiệm và cơ sở chế biến thực phẩm quy mô nhỏ. Thiết bị tích hợp khuấy trộn, gia nhiệt và đồng hóa tốc độ cao, giúp tạo thành phẩm mịn, đồng đều, hạn chế tách lớp và nâng cao chất lượng sản phẩm.

Nếu bạn đang cần một bồn đồng hóa thực phẩm inox 304 được thiết kế theo yêu cầu, phù hợp với từng công thức sản xuất, hãy liên hệ ngay để được tư vấn giải pháp tối ưu.

Liên hệ tư vấn và báo giá

Á CHÂU – Chuyên Gia Công Bồn Inox & Thiết Bị Khuấy Trộn Công Nghiệp

📞 Hotline/Zalo: 0982 777 642 (Quyên)

🏭 Gia công trực tiếp tại xưởng.

⚙️ Thiết kế theo yêu cầu từng ngành thực phẩm.

🚚 Giao hàng toàn quốc.

0.0           0 đánh giá
0% | 0
0% | 0
0% | 0
0% | 0
0% | 0
Bồn Đồng Hóa Thực Phẩm 10–20 Lít | Khuấy Gia Nhiệt, Đồng Hóa Nhanh, Chống Tách Lớp

Cám ơn bạn đã gửi đánh giá cho chúng tôi! Đánh giá của bạn sẻ giúp chúng tôi cải thiện chất lượng dịch vụ hơn nữa.

Gửi ảnh thực tế

Chỉ chấp nhận JPEG, JPG, PNG. Dung lượng không quá 2Mb mỗi hình

ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM

  • Lọc theo:
  • Tất cả
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Chia sẻ

Bài viết liên quan