Máy khuấy nước tương

Máy khuấy nước tương

Máy khuấy nước tương thường được điều chỉnh tốc độ thông qua một bộ điều khiển tốc độ, giúp người dùng linh hoạt thay đổi tốc độ khuấy tùy theo nhu cầu. Một số máy sử dụng biến tần để điều chỉnh tốc độ vô cấp, cho phép điều chỉnh mượt mà từ tốc độ thấp đến cao.

Máy khuấy nước tương có thể được chia thành một số loại chính, bao gồm:

  1. Máy khuấy cơ: Sử dụng động cơ cơ học để khuấy, thường có tốc độ cố định.
  2. Máy khuấy điện tử: Có bộ điều khiển tốc độ, cho phép điều chỉnh tốc độ khuấy linh hoạt.
  3. Máy khuấy chân không: Sử dụng công nghệ chân không để khuấy và trộn nguyên liệu, giúp cải thiện chất lượng sản phẩm.
  4. Máy khuấy đa năng: Có thể sử dụng cho nhiều loại nguyên liệu khác nhau, từ nước tương đến các loại gia vị khác

Máy khuấy nước tương có thể được ứng dụng trong nhiều ngành khác nhau, bao gồm:

  1. Ngành thực phẩm: Sử dụng để trộn các loại gia vị, nước chấm, hoặc chế biến thực phẩm.
  2. Ngành hóa chất: Khuấy và trộn các dung dịch, hóa chất trong sản xuất.
  3. Ngành dược phẩm: Sử dụng trong quy trình sản xuất thuốc và các sản phẩm y tế.
  4. Ngành mỹ phẩm: Khuấy các thành phần trong sản xuất mỹ phẩm như kem, lotion.
  5. Ngành sơn: Trộn các thành phần của sơn và các sản phẩm liên quan.

Máy khuấy nước tương bảo dưỡng như thế nào

Bảo dưỡng máy khuấy nước tương: Hướng dẫn chi tiết

Máy khuấy nước tương là một thiết bị quan trọng trong quá trình sản xuất nước tương, giúp trộn đều các nguyên liệu, rút ngắn thời gian lên men và đảm bảo chất lượng sản phẩm cuối cùng. Để máy hoạt động ổn định và bền bỉ, việc bảo dưỡng thường xuyên là điều cần thiết.

Tại sao phải bảo dưỡng máy khuấy nước tương?

Đảm bảo chất lượng sản phẩm:
  •  Máy hoạt động tốt sẽ giúp nước tương được trộn đều, lên men đồng đều, đảm bảo hương vị và chất lượng.
Kéo dài tuổi thọ máy:
  •  Bảo dưỡng định kỳ giúp phát hiện và khắc phục sớm các hư hỏng, giảm thiểu chi phí sửa chữa.
Đảm bảo an toàn:
  •  Máy hoạt động ổn định sẽ giảm thiểu rủi ro xảy ra sự cố trong quá trình sản xuất.

Quy trình bảo dưỡng máy khuấy nước tương

  1. Ngắt nguồn điện: Trước khi tiến hành bảo dưỡng, hãy đảm bảo đã ngắt nguồn điện để đảm bảo an toàn.
  2. Vệ sinh máy:
    • Thùng chứa: Dùng nước sạch hoặc dung dịch tẩy rửa chuyên dụng để làm sạch bên trong và bên ngoài thùng chứa.
    • Cánh khuấy: Tháo rời cánh khuấy để vệ sinh kỹ lưỡng, loại bỏ cặn bẩn bám vào.
    • Các bộ phận khác: Vệ sinh các bộ phận khác như trục khuấy, gioăng, ốc vít…
  3. Kiểm tra các bộ phận:
    • Cánh khuấy: Kiểm tra xem cánh khuấy có bị mòn, gãy hoặc biến dạng không.
    • Trục khuấy: Kiểm tra trục khuấy có bị cong vênh, rỉ sét không.
    • Gioăng: Kiểm tra gioăng có bị rò rỉ không.
    • Động cơ: Kiểm tra động cơ xem có hoạt động ổn định không, có tiếng ồn lạ hay không.
    • Hệ thống điện: Kiểm tra các dây điện, công tắc, cầu dao để đảm bảo chúng hoạt động tốt.
  4. Bôi trơn: Bôi trơn các bộ phận chuyển động như trục khuấy, bạc đạn để giảm ma sát và kéo dài tuổi thọ.
  5. Lắp ráp lại: Sau khi vệ sinh và kiểm tra, lắp ráp lại các bộ phận theo đúng trình tự.
  6. Vận hành thử: Bật máy và kiểm tra xem tất cả các chức năng có hoạt động bình thường không./ bồn khuấy

Lưu ý khi bảo dưỡng

  • Thường xuyên bảo dưỡng: Nên bảo dưỡng máy khuấy định kỳ sau mỗi lần sử dụng hoặc theo khuyến cáo của nhà sản xuất.
  • Sử dụng dung dịch tẩy rửa phù hợp: Chọn dung dịch tẩy rửa không gây ăn mòn và an toàn cho thực phẩm.
  • Tháo lắp cẩn thận: Khi tháo lắp các bộ phận, cần thực hiện cẩn thận để tránh làm hư hỏng.
  • Kiểm tra kỹ lưỡng: Kiểm tra kỹ lưỡng tất cả các bộ phận trước khi lắp ráp lại.
  • Tuân thủ quy trình: Thực hiện đúng quy trình bảo dưỡng để đảm bảo hiệu quả./bồn khuấy thực phẩm nước tương tại Bình Dương

Lưu ý: Quy trình bảo dưỡng có thể thay đổi tùy thuộc vào loại máy khuấy và hướng dẫn của nhà sản xuất. Nếu không tự tin, bạn nên nhờ đến sự trợ giúp của kỹ thuật viên chuyên nghiệp.

Việc bảo dưỡng máy khuấy nước tương thường xuyên sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí sửa chữa, đảm bảo chất lượng sản phẩm và kéo dài tuổi thọ của máy.

Tham khảo thêm sản phẩm khác: https://bonkhuay.com/san-pham/may-khuay-bot-ba/

Video sản phẩm:

Mọi chi tiết về sản phẩm vui lòng liên hệ:

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT CHẾ TẠO CƠ KHÍ Á CHÂU

Showroom: 63 Hồ Văn Long, Bình Hưng Hòa B, Bình Tân, TPHCM

Hotline: 0982.777.642

Email: nvkd2.achau@gmail.com

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *