Máy nhũ hóa thí nghiệm 1-10 lít AC-ĐH-TN

Nguyên lý hoạt động của Máy nhũ hóa thí nghiệm 1-10 lít

Máy nhũ hóa thí nghiệm 1-10 lít hoạt động dựa trên nguyên lý khuấy cơ học kết hợp với đồng hóa để tạo ra hỗn hợp nhũ tương mịn, đều. Quá trình này diễn ra theo các bước sau:

1. Khuấy: Cánh khuấy quay với tốc độ cao tạo ra chuyển động xoáy mạnh trong dung dịch, giúp phân tán các pha lỏng và rắn thành các hạt nhỏ.

2. Cắt: Lực cắt do cánh khuấy tạo ra giúp cắt nhỏ các hạt rắn thành kích thước siêu nhỏ, tăng diện tích tiếp xúc giữa các pha.

3. Va đập: Các hạt va đập mạnh vào nhau trong quá trình khuấy, giúp phá vỡ lớp màng mỏng ngăn cách giữa các pha, tạo điều kiện cho chúng hòa trộn vào nhau.

4. Đồng hóa: Dưới tác động của áp suất cao, các hạt được đẩy qua khe hở nhỏ giữa đầu dò đồng hóa và thành bình, tạo ra lực cắt và va đập mạnh hơn, giúp phân tán các hạt siêu nhỏ hơn nữa.

Nhờ những tác động này, máy nhũ hóa thí nghiệm 1-10 lít có thể tạo ra các hỗn hợp nhũ tương với kích thước hạt siêu nhỏ, độ mịn và độ đồng đều cao.

Ngoài ra, một số máy nhũ hóa thí nghiệm còn được trang bị thêm hệ thống hút chân không để loại bỏ bọt khí trong quá trình nhũ hóa, giúp cải thiện chất lượng nhũ tương.

Các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả nhũ hóa

Hiệu quả nhũ hóa của máy nhũ hóa thí nghiệm 1-10 lít phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm:

• Tốc độ khuấy: Tốc độ khuấy càng cao, lực cắt và va đập càng mạnh, dẫn đến hiệu quả nhũ hóa cao hơn.
• Kích thước cánh khuấy: Kích thước cánh khuấy phù hợp sẽ giúp phân tán các hạt hiệu quả hơn.
• Áp suất đồng hóa: Áp suất đồng hóa càng cao, lực cắt càng mạnh, dẫn đến hiệu quả nhũ hóa cao hơn.
• Độ nhớt của dung dịch: Dung dịch có độ nhớt cao thường khó nhũ hóa hơn dung dịch có độ nhớt thấp.
• Tính chất của các pha: Tính chất của các pha nhũ hóa, như kích thước hạt, tỷ lệ pha, độ tan trong nhau,… cũng ảnh hưởng đến hiệu quả nhũ hóa.

Ứng dụng của Máy nhũ hóa thí nghiệm 1-10 lítMáy nhũ hóa thí nghiệm 1-10 lít được sử dụng rộng rãi trong các lĩnh vực sau:

• Nghiên cứu và phát triển: Máy được sử dụng để tạo ra các mẫu thử nhũ tương cho các sản phẩm mới, như mỹ phẩm, thực phẩm, dược phẩm,…
• Sản xuất thí nghiệm: Máy được sử dụng để sản xuất các sản phẩm nhũ tương với số lượng nhỏ, phục vụ cho mục đích nghiên cứu hoặc thử nghiệm.
• Giáo dục: Máy được sử dụng trong các trường học, đại học để giảng dạy về nguyên lý và kỹ thuật nhũ hóa.

Lựa chọn Máy nhũ hóa thí nghiệm 1-10 lít phù hợp

Khi lựa chọn máy nhũ hóa thí nghiệm 1-10 lít, người dùng cần cân nhắc các yếu tố sau:

• Mục đích sử dụng: Xác định rõ mục đích sử dụng máy để lựa chọn dung tích, công suất và tính năng phù hợp.

• Tính chất của dung dịch cần nhũ hóa: Xem xét tính chất của dung dịch, như độ nhớt, kích thước hạt, tỷ lệ pha,… để lựa chọn loại máy phù hợp.

• Ngân sách: Xác định ngân sách để lựa chọn máy có mức giá phù hợp.