Máy khuấy trà sữa
Máy khuấy trà sữa có các chức năng chính sau:
- Khuấy đều nguyên liệu: Giúp hòa quyện trà, sữa và các thành phần khác một cách đồng nhất.
- Tạo bọt: Một số máy có khả năng tạo bọt cho trà sữa, làm tăng độ hấp dẫn và hương vị.
- Kiểm soát nhiệt độ: Nhiều máy khuấy trà sữa hiện đại có chức năng điều chỉnh nhiệt độ, giúp trà không bị cháy và giữ được hương vị tốt nhất.
- Tự động hóa: Một số máy có chức năng tự động khuấy và điều chỉnh thời gian, giúp tiết kiệm công sức và thời gian cho người sử dụng.
- Dễ dàng vệ sinh: Thiết kế của máy thường cho phép dễ dàng tháo rời và vệ sinh.
Những chức năng này giúp nâng cao chất lượng trà sữa và tạo ra trải nghiệm tốt hơn cho người tiêu dùng.
Các loại nguyên liệu có thể sử dụng với máy khuấy trà sữa bao gồm:
- Trà: Trà đen, trà xanh, trà ô long, trà trái cây, hoặc trà thảo mộc.
- Sữa: Sữa tươi, sữa đặc, sữa bột, hoặc sữa thực vật (như sữa hạnh nhân, sữa đậu nành).
- Đường: Đường trắng, đường nâu, hoặc các loại siro (như siro đường mía, siro vani).
- Bột trà sữa: Bột trà sữa chuyên dụng để tạo hương vị đặc trưng.
- Topping: Trân châu, thạch, kem, hoặc các loại trái cây.
- Gia vị: Bột cacao, bột matcha, hoặc các loại hương liệu tự nhiên (như vani, caramel).
- Nước: Nước lọc hoặc nước trái cây để pha chế.
Sự kết hợp của các nguyên liệu này giúp tạo ra nhiều loại trà sữa đa dạng và hấp dẫn.
Để làm trà sữa ngon, ngoài trà và sữa, bạn cần thêm các nguyên liệu sau:
- Đường: Để tạo độ ngọt, bạn có thể sử dụng đường trắng, đường nâu hoặc siro.
- Bột trà sữa: Bột trà sữa chuyên dụng để tăng hương vị và độ đậm đà.
- Topping:
- Trân châu: Trân châu đen, trân châu trắng hoặc trân châu hoàng kim.
- Thạch: Thạch trái cây hoặc thạch rau câu.
- Kem: Kem tươi hoặc kem whipped.
- Gia vị:
- Bột cacao hoặc bột matcha để tạo hương vị đặc biệt.
- Hương liệu: Như vani, caramel, hoặc hương trái cây.
- Nước: Nước lọc hoặc nước trái cây để pha chế.
- Đá: Đá viên để làm trà sữa lạnh.
Sự kết hợp của các nguyên liệu này sẽ giúp bạn tạo ra một ly trà sữa thơm ngon và hấp dẫn!
Máy khuấy trà sữa thường có hai chế độ khuấy: tốc độ nhanh và chậm.
| Tốc độ nhanh: | Dùng để khuấy đều các nguyên liệu như trà, sữa và đường một cách nhanh chóng.
Thích hợp cho việc tạo bọt và hòa trộn các thành phần một cách đồng nhất |
| Tốc độ chậm: | Dùng để khuấy nhẹ nhàng, giúp tránh làm vỡ các topping như trân châu hoặc thạch.
Thích hợp cho những công thức cần sự tinh tế, không muốn làm mất hình dạng của các nguyên liệu. |
Việc lựa chọn tốc độ khuấy phụ thuộc vào loại trà sữa bạn đang làm và mong muốn về kết cấu cũng như hương vị.
Bạn nên sử dụng tốc độ nhanh khi khuấy trà sữa trong các trường hợp sau:
- Khi hòa trộn nguyên liệu: Khi cần hòa quyện trà, sữa và đường một cách nhanh chóng để tạo ra hỗn hợp đồng nhất.
- Tạo bọt: Khi muốn tạo bọt cho trà sữa, tốc độ nhanh giúp khí được khuấy vào hỗn hợp tốt hơn.
- Pha chế trà sữa lạnh: Khi làm trà sữa đá, tốc độ nhanh giúp hòa tan đường và làm lạnh nhanh chóng.
- Khi sử dụng bột trà sữa: Khi cần khuấy bột trà sữa với nước hoặc sữa để đảm bảo không còn cục bột.
- Khi làm trà sữa với nhiều nguyên liệu: Khi sử dụng nhiều loại topping hoặc hương liệu, tốc độ nhanh giúp trộn đều các thành phần.
Sử dụng tốc độ nhanh sẽ giúp tiết kiệm thời gian và đảm bảo chất lượng trà sữa./ máy khuấy sữa tươi
Bạn nên sử dụng tốc độ chậm khi khuấy trà sữa trong các trường hợp sau:
- Khi thêm topping: Khi bạn muốn thêm trân châu, thạch hoặc các topping khác mà không làm vỡ hoặc làm hỏng chúng.
- Khi khuấy nhẹ nhàng: Khi cần khuấy đều mà không cần tạo bọt, giúp giữ nguyên hương vị và kết cấu của trà sữa.
- Khi pha chế các nguyên liệu nhạy cảm: Như kem tươi hoặc sữa đặc, để tránh làm mất đi độ mịn và độ dày của chúng.
- Khi điều chỉnh hương vị: Khi bạn muốn thêm một chút đường hoặc hương liệu mà không muốn làm thay đổi cấu trúc của hỗn hợp.
- Khi làm trà sữa nóng: Khi khuấy trà sữa nóng, tốc độ chậm giúp tránh làm trà bị cháy hoặc tạo bọt quá nhiều.
Sử dụng tốc độ chậm sẽ giúp duy trì chất lượng và kết cấu của trà sữa./ bồn khuấy
Tham khảo thêm sản phẩm khác: https://bonkhuay.com/tag/may-khuay-tra-sua/
Video sản phẩm:
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT CHẾ TẠO CƠ KHÍ Á CHÂU
Địa chỉ : Số 63 Hồ Văn Long, Phường Bình Hưng Hòa B, Quận Bình Tân, TP.HCM ( Gần Ngã Tư Gò Mây)
Hotline: 0982.777.642
Email: nvkd2.achau@gmail.com
