Bồn khuấy trộn thực phẩm nước lẩu

Bồn khuấy trộn thực phẩm nước lẩu

Bồn khuấy thực phẩm cho nước lẩu cần đáp ứng các tiêu chí sau:

Vật liệu:	Sử dụng thép không gỉ (thường là loại 304 hoặc 316) để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và chống ăn mòn.
Dung tích:	Lựa chọn dung tích phù hợp với nhu cầu sản xuất, thường từ 100 lít đến 500 lít hoặc hơn.
Hệ thống gia nhiệt và làm mát:	Có thiết kế vỏ áo (jacket) để điều chỉnh nhiệt độ, đảm bảo việc nấu và duy trì nhiệt độ nước lẩu được ổn định.
Cánh khuấy:	Sử dụng cánh khuấy chậm để trộn nhẹ nhàng, tránh tạo bọt và giữ cho nước lẩu trong suốt.
Vệ sinh:	Dễ dàng vệ sinh, có thể tích hợp hệ thống CIP (Clean-In-Place) để làm sạch tự động.
Tự động hóa	Cân nhắc sử dụng hệ thống điều khiển tự động cho nhiệt độ và tốc độ khuấy.

Những đặc điểm này giúp quá trình sản xuất nước lẩu trở nên hiệu quả và đảm bảo chất lượng.

Tính năng của bồn khuấy trộn thực phẩm nước lẩu

Bồn khuấy trộn thực phẩm nước lẩu được trang bị nhiều tính năng hiện đại nhằm đảm bảo hiệu quả trong sản xuất, bao gồm:

1. Vật liệu cao cấp: Thép không gỉ 304 hoặc 316 được sử dụng để đảm bảo độ bền cao, chống ăn mòn và đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
2. Hệ thống gia nhiệt và làm mát: Bồn được trang bị lớp vỏ áo (jacket) cho phép điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt, giúp nấu và duy trì nhiệt độ nước lẩu ổn định mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng.
3. Cánh khuấy hiệu suất cao: Cánh khuấy được thiết kế để trộn đều các thành phần mà không tạo bọt, đảm bảo nước lẩu luôn trong suốt và đạt được hương vị tốt nhất.
4. Điều khiển tự động: Hệ thống điều khiển tự động giúp điều chỉnh tốc độ khuấy và nhiệt độ một cách chính xác, giảm thiểu sự can thiệp thủ công và đảm bảo quá trình sản xuất diễn ra liên tục.
5. Thiết kế chống tràn: Bồn khuấy trộn thường có nắp kín và thiết kế chống tràn, đảm bảo an toàn vệ sinh và giảm thiểu lãng phí nguyên liệu.
6. Hệ thống CIP (Clean-In-Place): Một số bồn khuấy được tích hợp hệ thống làm sạch tự động, giúp tiết kiệm thời gian và chi phí trong việc vệ sinh thiết bị.
7. Bộ phận xả: Được trang bị van xả tiện lợi, giúp việc xả nước lẩu sau khi nấu dễ dàng và nhanh chóng, đồng thời giảm thiểu thất thoát nguyên liệu.
8. Khả năng tùy chỉnh: Bồn có thể được tùy chỉnh về dung tích, loại cánh khuấy, và các tính năng khác để phù hợp với nhu cầu cụ thể của từng nhà sản xuất.

Những tính năng này giúp bồn khuấy trộn thực phẩm nước lẩu hoạt động hiệu quả, tiết kiệm chi phí, và đảm bảo chất lượng sản phẩm cuối cùng.

Ưu điểm bồn khuấy trộn thực phẩm nước lẩu

Bồn khuấy trộn thực phẩm khí nén nước lẩu mang lại nhiều ưu điểm đáng chú ý:

1. An toàn vệ sinh thực phẩm: Được chế tạo từ thép không gỉ cao cấp, đảm bảo chống ăn mòn và không gây phản ứng với thực phẩm, giữ cho nước lẩu sạch sẽ và an toàn.
2. Kiểm soát nhiệt độ: Thiết kế vỏ áo (jacket) cho phép gia nhiệt và làm mát linh hoạt, giúp nấu chín đều và duy trì nhiệt độ lý tưởng của nước lẩu mà không làm cháy hoặc giảm chất lượng.
3. Hiệu quả trộn: Cánh khuấy chậm, nhẹ nhàng đảm bảo các thành phần được trộn đều mà không tạo bọt, giữ cho nước lẩu trong suốt và đạt được hương vị tốt nhất.
4. Tiết kiệm thời gian và công sức: Hệ thống điều khiển tự động hóa giúp điều chỉnh nhiệt độ và tốc độ khuấy mà không cần sự can thiệp thường xuyên của con người, tối ưu hóa quy trình sản xuất.
5. Dễ dàng vệ sinh: Thiết kế tối ưu cho việc vệ sinh, với khả năng tích hợp hệ thống CIP, giúp tiết kiệm thời gian và chi phí trong việc làm sạch bồn.
6. Độ bền cao: Chất liệu thép không gỉ bền bỉ, chịu được môi trường ẩm ướt và nhiệt độ cao, kéo dài tuổi thọ của bồn khuấy.

Những ưu điểm này giúp bồn khuấy trộn thực phẩm nước lẩu trở thành lựa chọn lý tưởng cho các nhà sản xuất trong ngành thực phẩm, đảm bảo sản phẩm chất lượng cao và an toàn.

Lợi ích bồn khuấy trộn thực phẩm nước lẩu

Bồn khuấy trộn thực phẩm nước lẩu mang lại nhiều lợi ích quan trọng, bao gồm:

1. Chất lượng sản phẩm ổn định: Hệ thống trộn và kiểm soát nhiệt độ chính xác giúp duy trì hương vị và chất lượng của nước lẩu, đảm bảo mỗi mẻ sản xuất đều đạt tiêu chuẩn cao.
2. Tăng năng suất sản xuất: Nhờ vào khả năng tự động hóa và thiết kế hiệu quả, bồn khuấy trộn giúp tăng tốc độ sản xuất mà không làm giảm chất lượng, từ đó tăng sản lượng và đáp ứng nhu cầu thị trường.
3. Tiết kiệm chi phí: Giảm thiểu lãng phí nguyên liệu do trộn đều và chính xác, cùng với khả năng kiểm soát nhiệt độ tối ưu, giúp tiết kiệm năng lượng và chi phí sản xuất.
4. An toàn cho người vận hành: Hệ thống tự động hóa và thiết kế an toàn giúp giảm nguy cơ tai nạn lao động, bảo vệ sức khỏe người lao động và giảm chi phí liên quan đến tai nạn.
5. Bảo vệ môi trường: Bồn khuấy trộn được thiết kế để giảm thiểu lượng chất thải và sử dụng năng lượng hiệu quả, giúp giảm tác động đến môi trường.
6. Linh hoạt trong sản xuất: Có thể điều chỉnh để phù hợp với nhiều loại nước lẩu khác nhau, từ nước lẩu cay đến nước lẩu thanh, đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường.
7. Dễ dàng bảo trì và vệ sinh: Thiết kế đơn giản nhưng hiệu quả, giúp việc bảo trì và vệ sinh bồn dễ dàng hơn, giảm thời gian ngừng sản xuất và kéo dài tuổi thọ thiết bị.

Những lợi ích này giúp tối ưu hóa quá trình sản xuất nước lẩu, từ đó mang lại lợi ích kinh tế và nâng cao chất lượng sản phẩm.

Sản phẩm tham khảo: https://bonkhuay.com/san-pham/bon-khuay-thuc-pham-gia-nhiet/

Video giới thiệu sản phẩm:

Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm vui lòng liên hệ trực tiếp:

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT CHẾ TẠO CƠ KHÍ Á CHÂU

Địa chỉ : Số 63 Hồ Văn Long, Phường Bình Hưng Hòa B, Quận Bình Tân, TP.HCM ( Gần Ngã Tư Gò Mây)

Hotline: 0933.338.390

Email: nvkd.achau@gmail.com